*** zapečené ďobáčky se smetanou, lilkem a bramborama ***

Postup

  1. Brambory oloupeme a nakrájíme na silnější plátky.
  2. Poskládáme je do dvou vrstev do zapékací mísy a lehce posypeme grilovacím kořením.
  3. Na pánvi si osmahneme ďobáčky, posypeme je grilovacím kořením a necháme je chvilku osmahnout.
  4. Pak přidáme na silnější nudličky nakrájený lilek a dusíme ho zase jen chvilku, aby nebyl rozpatlaný.
  5. Stejně se pak ještě bude zapékat v troubě, tak nehrozí, že by byl syrový.
  6. Směs nasypeme na vrstvu brambor tak, aby byly zakryté a lehce posypeme kořením.
  7. Takto opakujeme až nahoru.
  8. Poslední vrstva by měly být brambory.
  9. Nakonec to celé zalijeme smetanou a dáme zapéct na cca 45 minut do trouby.

Další recepty