Oříškové pusinky

Postup

1. Čokoládu jemně nastrouháme.
2. Z bílků a citronové šťávy našleháme tuhý sníh, po lžících do něj zapracujeme cukr, důklaně prošleháme.
3. Přidáme čokoládu a mleté ořechy.
4. Sněhovou hmotu pomocí cukrářského sáčku nastříkáme na plech, který vyložíme pečícím papírem.
5. Pusinky pečeme při teplotě 100°C asi 40 - 50 minut při mírně pootevřených dvířkách trouby.
6. Na upečené pusinky kydneme trochu Nutelly a přidáme na ni celé vlašské ořechy.