Teplé houstičky

Postup

1. Tvrdý sýr nastrouháme najemno na struhadle.
2. Přidáme nakrájený nebo na hrubo nastrohaný salám.
3. Smícháme společně s vejci, dochutíme dle potřeby (podravka, sůl, pepř, česnek...).
4. Směs dobře promícháme.
5. Housky rozpůlíme, pomažeme směsí a potom osmahneme na pánvi s rozpáleným olejem.
6. Před podáváním housky potřebe hořčicí nebo kečupem, ozdobíme zeleninou a podáváme.
7. Lze podávat za tepla i vychladlé.
8. Přeji dobrou chuť.