Houbová čalamáda

Postup

1. Houby 10 minut povaříme a potom propláchneme.
2. Mezitím si svaříme nálev a necháme ho vychladnou (koření pak vyjmeme)!
3. Cibuli nakrájíme na plátky a papriky na proužky, pak vše smícháme, dáme do menších skleniček a sterilizujeme!
4. Vhodné k masu na grilu, ale dá se i samotné :-) nebo dle vlastní chuti!