Žloutkové řezy
Postup
- Vyválíme si dvě placky ,propícháme vidličkou a upečeme.Uvaříme si pudink ze 2 sáčků a 750ml mléka 14 lžiček písk.cukru.Přidáme 10 dkg másla,promícháváme do schladnutí.Ušleháme šlehačku a vmícháme do krému z ledových kaštanů.Je to vynikající kombinace.
- Po vychladnutí placek potřeme pudinkovou a pak šlehačkovou náplní přikryjeme druhou plackou a dáme do lednice ztuhnout.uděláme si polevu,pořádně ji utřeme,nesmí být moc řídká,aby nestékala z moučníku.Nejlepší je nechat do druhého dne lépe se krájí.No my jsme to nevydrželi,taky je to na řezu vidět.Krájeli jsme to asi za 2 hodiny.