Špekové knedlíky
Postup
- housky nakrajíme na kostičky,maso a špek pomeleme,cibulku nakrájíme na jemno a necháme zesklovatět,přidáme pomleté maso a tak 5min restujeme,potom to dáme na nakrájené housky a přidáme směs z mlíka,vajec a polohr.mouky,sul,pepř,petržel,kdo má rád muže česnek,vše spojíme a děláme koule které vaříme v páře cca 10-15min,dle velikosti