Křehký kuřecí špíz
Postup
- Do jogurtu zašleháme med, sójovou omáčku a šťávu z poloviny citrónu.
- Řízky osušíme osolíme, nakrájíme na menší kousky.
- Kousky masa namáčíme do ochuceného jogurtu a necháme pár hodin naležet.
- Pak napichujeme na jehly střídavě s cibulí a dáme do vymaštěného pekáčku a pečeme v troubě (kdo má, pustí gril).
- Během pečení vydatně potíráme zbylým ochuceným jogurtem.
- Když nám jogurtu ještě nějaké množství zbude, můžeme ho servírovat k jídlu do misky a ještě k jídlu do něj maso namáčet.
- Je to výborné.
- Kamarádka tam ani tu cibuli nedává a je to prý také moc dobré.
- My cibuli milujeme, tak jí nešetříme.