Debrecíský guláš

Postup

1. HOVEZÍ KLIŽKU NEBO KRK NEBO DLE VÁS OČISTÍME NAKRÁJÍME NA KOSTKY OPEPŘÍME
2. A OPEČEME NA PŘIPRAVENÉ PODUŠENÉ CIBULI DO ZLATOVA
3. OPEČEME A PŘIDÁME KMÍN,PROTLAK,PAPRIKU,
4. ZALIJEME VODOU NEBO VÝVARE, A DUSÍME MASO DO SKORO MĚKKA
5. PAK ZAHUSTÍME BUD KVÁSKEM NEBO JIŠKOU JE TO NA VÁS NEKDY ZAHUSTÍM JEN STROUHANÝM CHLEBEM JE TO TAKY VÝBORNÉ
6. PŘÍDÁME KOŘENÍ A DOCHUTÍME
7. PROVAŘÍME 20 MINUT
8. A PŘIDÁME JAKO VLOŽKU OPEČENÉ NAKRÁJENÉ PARKY OPEČENÉ NA SLANINCE
9. RÝŽI OPLÁCHNUTOU OPEČEME NA OLEJI PŘIDÁME
10. CIBULI SPIČOVANOU HŘEBÍČKEM OSOLÍME A DUSÍME DO MEKKA CCA 20 MINUT