Hrášková polévka
Postup
- Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli a anglickou slaninu.
- Přidáme plechovku hrášku i s nálevem, na kostičky nakrájené brambory.
- Orestujeme a po chvíli přilijeme vařící vodu, pak do toho dám kostku masoxu, nechám chvilku povařit, přidáme česnek, pepř a sůl.
- Po změknutí brambor polévku odstavíme a rozmixujeme do hladka.
- Na zjemnění chutě přidáme smetanu a necháme přejít varem (já jí ani nedávám).
- Na talíři si pak přisypeme na kostičky na másle opečený rohlík.