Brambory po řecku
Postup
- Brambory uveříme ve slupce,po vychladnutí oloupem.česnek nakrájíme na plátky a lehce podusíme na trošce oleje,přidáme cibuli na proužky,oloupanou cuketu na kolečka a papriku na kostičky,mírně osolíme a dusíme doměkka.můžem podlít malinko vodou ale cuketa pustí taky.Na druhé pánvi na oleji orestujeme brambory nakrájené na lodičky,přidáme koření na americké brambory a trošku tymiánu..Když je cuketa měkká, je hotovo.Můžem smíchat s bramborami a podáváme.Je dobré přidat také žampiony na plátky a trošku pórku.
- je to lehké,zdravé a vydatné jídlo.dobrou chuť