Vepřové kotlety v česnekové směsi

Postup

  1. VEPŘOVÉ KOTLETY NAŘÍZNEME PO OBVODU NA 3 MÍSTECH,JEMNĚ NAKLEPEME A OSOLÍME.POPRÁŠÍME JE MOUKOU A OPEČEME PO OBOU STRANÁCH NA ROZEHŘÁTÉM SÁDLE A VYJMEME.NA SÁDLE ZPĚNÍME ČESNEK POKRÁJENÝ NA TENKÉ PLÁTKY A OČISTĚNÉ NA PROUŽKY NAKRÁJENÉ PAPRIKY(JÁ NA OBRÁZKU ČERVENOU NESEHNALA,TAK JSEM DALA ŽLUTOU:-))ČERVENÁ JE ALE V JÍDLE VÝRAZNĚJŠÍ BAREVNĚ.PŘIDÁME ZPĚT KOTLETY ,PODLIJEM TROCHOU VODY,DOPLNÍME PEPŘEM A BOBKOVÝM LISTEM A DUSÍME DO MĚKKA.PŘI DUŠENÍ KOTLETY OBRACÍME A PODLÉVÁME VODOU.
  2. MĚKKÉ KOTLETY OKOŘENÍME ROZEMNUTOU MAJORÁNKOU A PODUSÍME JEŠTĚ NĚKOLIK MINUT.PODÁVÁME.
  3. VHODNÁ PŘÍLOHA:RÝŽE NEBO SMAŽENÉ BRAMBOROVÉ HRANOLKY
  4. JEDNODUCHÉ A VŠEM MOC CHUTNÁ :-)). DOPORUČUJI A DOBROU CHUŤ

Další recepty