Výborná a rychlá jablečná roláda

Postup

1. Klasické piškotové těsto udělám ( zvlášť bílky).Na plech dám pečící papír,na papír nastrouhám na hrubo jablka,posypu skořicovým cukrem.Na to naleju klasické piškotové těsto a dám péct.Po upečení přendám těsto na něco studeného i s pečícím papírem, třeba v kuchyni na kachličky, nechám 3 min stát, poté oodělám těsto z pečícího papíru a sroluju, vrstva jablek bude uprostřed.