Chlebová polévka se zeleninou
Postup
- Na polovině másla osmahneme nastrouhanou zeleninu a zalijeme 3/4 l vody a dáme vařit.Chléb si nakrájíme na kostičky a opečeme na zbylém másle,-přidáme ho k zelenině a -úplně rozvaříme.Polévku zalijeme smetanou- ve které rozkvedláme žloutky,přisolíme ,ochutíme podravkou-necháme přejít varem a nakonec přidáme nasekanou zelenou nať./chuťově lepší je do ní celerová/.