Babiččina olejová bábovka
Postup
- Nejdříve si připravíme formu - vymažeme máslem a vysypeme moukou.
- Smícháme si všechny sypké přísady, které postupně vyšleháme s vajíčkem a přiléváme tekuté přísady.
- Vyšlehané těsto vlijeme do formy a dáme péct do předehřáté trouby.
- Pečeme asi 60 minut na 180°C, dle velikosti formy.
- Upečenou bábovku necháme asi 10 minut vychladnout a opatrně vyklopíme z formy.
- Před podáním zaprášíme moučkovým cukrem.
- Kdo má rád kakaové pečivo, může do 1/3 zamíchat kakao, které vlijeme do formy až jako druhé a bábovka bude dvoubarevná.
- Podáváme k čaji, kávě nebo s kakaem k snídani.