Moje rohlíčky krásně měkoučké +++
Postup
- Do misky dáme mouku a uděláme v ní důlek, do důlku dáme cukr a kvasnice zalejeme vlažným mlékem necháme vzejít kvásek a přidáme ostatní suroviny máslo můžete rozpustit a schladit zpracujem a v případě potřeby dodáváme mouku aby jsme zpracovali v těsto a necháme kynout.Po vykynutí uděláme placku z které radílkem vyřízneme trouhelníčky naplníme nádivkou a smotáme v rohlíky .Pečeme na 180°C.Těsto nádherně vláčné ,vláčnější jsem snad ještě neměla.
- Nádivka Ořechová:
- 15 dkg mletých oříšků,
- 6 lžic smetany nebo mléka,
- 4 g medu,
- 6 dkg piškotových drobů,
- 8 dkg cukru moučka,
- 1 vanilkový cukr,
- to všechno smícháme dohromady a můžem plnit,
- NÁDIVKY UDĚLAT VÍC