Kuskus s kuřecím, žampiony a cuketou
Postup
- Nejprve naložíma maso - klasicky jako na čínu - nakrájíme na nudličky, přidáme česnek, sójovou omáčku a trochu worčestru a vmícháme trochu Solamilu. Necháme hodinku nebo přes noc naložené.
- Nakrájíme si cibulku, žampiony a cuketu (tu ještě před tepelnou úpravou prosolíme bylinkovou solí a necháme odšťavit:O))
- Rozpálíme tuk (olivový olej), přidáme cibulku - orestujeme, přidáme maso - opět krátce orestujeme. Nakonec přidáme žampiony a cuketu. Ještě chvilku podusíme. Nakonec plechovková zeleninka.
- Připravenou směs smícháme s připraveným kuskusem a jdeme papat. Většinou nic nezůstane. Dnes jsme uvařili a snědli v ten moment.