Pudinkový koláč
Postup
- Pudink uvaříme a necháme vychladnout.
- Žloutky vymícháme s mouč.cukrem a vanilk. cukrem.Postupně přidáme olej,vlažnou vodu,mouku s kypřícím práškem a nakonec sníh z bílků.Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a lžící na něj poklademe kopečky uvařeného pudinku.Dáme do vyhřáté trouby upéct.Připravíme krém: Smetanu vyšleháme s moučkovým cukrem,zakys.smetanu vymícháme s vanilkovým cukrem,spojíme s ušlehanou šlehačkou a rozetřeme na vychladlé těsto.
- Můžete do šlehačky zašlehat i ztužovač.Koláč je VÝBORNÝ.