>>> Brokolicová polévka (20min)
Postup
- Do osolené vody dáme na kostičky nakrájené brambory. Když jsou brambory poloměkké, dáme malé brokolicové růžičky (dávám syrové) a dovaříme. Uděláme zásmažku z másla a hl. mouky a vlejeme do polévky. Pak už jen krátce povaříme a dochutíme popř.podravkou a majoránkou.
- Na stejný způsob je i bramboračka, která je v mých receptech.