Vanilkové rohlíčky
Postup
- 1/ Ze všech ingrediencí vypracovat na vále těsto. (Je možné a žádoucí nechat jeden den uležet v chladu, ale dá se pracovat i ihned.)
- 2/ Předehřát troubu na 130°C.
- 3/ Z těsta uválet váleček (průměr dle vašeho uvážení), ten rozkrájet na stejné dílky a každý dílek rozválet na váleček o průměru necelého jednoho centimetru a zahnout do tvaru rohlíku.
- 4/ Péct na plechu (vymazaném nebo vyloženém pečícím papírem) asi 12-14 minut.
- 5/ Ještě teplé rohlíčky obalit v moučkovém cukru.
- Pozn.:
- Máslo do těsta je dobré si nakrájet na malé kostičky nebo nastrouhat, aby se těsto lépe zpracovávalo.