Zelené fazolky s rajčaty

Postup

1. Do hrnce dáme na kostičky nakrájenou slaninu, až zezlátne zmírníme oheň a přidáme nahrubo pokrájenou cibuli.
2. Až zesklovatí, přidáme na kostičky nakrájená rajčata.
3. Syrové fazolové lusky očistíme, nakrájíme na 5 cm kousky, položíme na rajčata, osolíme, opepříme, posypeme nadrobno nasekaným česnekem.
4. Zalijeme vodou, ale jen tak, aby fazole nebyly zcela ponořené.
5. Zakryjeme poklicí a dusíme, až se voda vyvaří na 2/3.
6. Na talíři posypeme sekanou petrželkou