Mini řízky

Postup

  1. kuřecí maso omyjeme a osušíme papírovým ubrouskem.Maso nakrájíme na malé řízečky,které rozklepeme.2.Řízky lehce osolíme,opepříme a obalíme v mouce.3.V hrnci rozpustíme maslo a maso z obou stran opečeme.Podlijeme zeleninovým vývarem.4.Přimícháme smetanu a maso za mírné teploty 10minut dusíme.Omáčku dochutíme rajčatovým potlakem a podávame z řízky.K řízečkum se hodí bramborová kaše(to jsme meli my) a nebo těstoviny či brambory

Další recepty