Obalované smažené kapustičky
Postup
- Kapustičky -opereme sloupneme vrchní slupky,spaříme horkou vodou a asi 5 min.povaříme-slijeme a necháme okapat.
- V misce smícháme vejce,mléko ,sůl a hl.mouku .Kapustičky v této směsi obalíme -pak ve strouhance a usmažíme dozlatova-je to náramná bašta.