Kapr na víně
Postup
- Kapra omyjeme a osušíme,neporcujeme.
- Celého posolíme a potřeme česnekem,jak z venku,tak uvnitř.Česnekem nešetříme.Dovnitř kapra vložíme silnější plátek másla a položíme ho na máslo do pekáčku.Podlijeme dvěma deci vína,zbytek dáme chladit a dopijeme s kámoškou.
- Pečeme cca 25minut z jedné strany a 25min z druhé.Podle potřeby podléváme a kapra během pečení poléváme výpekem.