Základní těsto na pizzu
Postup
- 1kg hladké mouky, 1 kostka droždí, 1lžíce soli a olivového oleje.
- S tím, že na 1 pizzu potřebujeme 150g mouky.
- Těsto zaděláte pomocí vlažné vody dle potřeby.
- Vše smícháme tak, aby vzniklo pružné těsto, které se nebude lepit na vál.