Výborné vykrajované medové perníčky/hned měkké/
Postup
- vejce ,cukr a med třeme v misce 15 minut.Potom přidáme prosátou mouku a rozemleté koření.Těsto dobře proděláme a necháme odpočinout do druhého dne asi 12 hod.Druhý den vyválíme placku a vykrajujeme různé tvary ,asi 3mm silné.
- Perníčky potřeme a dáme péci do předehřáté trouby .po vychladnutí zdobíme.
- Poleva:20 dkg mouč.cukru + 1 bílek/citronová .štáva/
- Polevu šleháme ručně,aby neřídla
- Perníčky zdobila přítelkyně mého syna.