Žloutkové křehulky - prostě rakvičky

Postup

1. Žloutky, cukr a citronovou šťávu šleháme do zhoustnutí.
2. Formičky vymažeme tukem (syn mi je vytíral olejem) Do každé formičky naliju těsto, ale jen do poloviny, protože těsto vyskočí a vytvoří dutinku.
3. Pekla jsem při 150 stupních, jakmile křehulky vyskočily, stáhla jsem na 50 stupňů a nechala dosušit.
4. Radím - nechodit na mmb při pečení :)) jakmile jdou vyklopit, jsou hotové - vyklápíme ještě teplé.
5. Vždy se mi povedly a chutnají výborně!
6. Dělám dvojitou dávku a mám hustě naskládané dva plechy.