Jednoduché a přitom vynikající kokosky
Postup
- Kokos, cukr a vejce řádně propracujeme a necháme chvilku v klidu-nechávám při pokojové teplotě, pak se s těstem lepší pracuje.
- Uděláme menší kuličky a prstem důlek do kterého dáváme marmeládu, kterou jsme našlehali.
- Peču ve vyhřáté troubě na 170°C tak přibližně 10min-zrůžový.
- Maminky pozor jsou fakt výborný, marmeláda udělá vynikající chuť a u nás se po nich jen zapráší.
- Dělám rovnou 3-4dávky.
- Maminky, paní Jana zkoušela a nešlo jí to, tak mě napadlo:
- Pokud nejde těsto zpracovat-těsto mačkejte a já dávám domácí větší vejce, tak kdyby jste měli menší dejte 3.