Růžový žůžový - Můj první - dortík :-)
Postup
- korpus :
- 1 ) z bílku vyšlehat tuhý sníh :-D (šlo mi to ztuha hlavně kvůli skořápkám :-D )
- žloutky , cukr , olej vyšlehat do hladka
- do bílku pomalu vmíchávat směs ze žloutků a mouku
- péct na 150´C asi 15min ( zkouším píchnutím špejle,jesli je těsto propečené,nebo se nalepí :-) )
- podélně rozkrojiti ,-)
- krém:
- O,5 mléka přivést k probublávání , osladit
- zbytek mléka smíchat s pudinky a nalít do vřícího mléka
- pudink zhoustne rychle během minutky , přidat kousek másla a dát z ohně
- promíchat a za asi 5.min vmíchat tvaroh :-)
- Korpus natřete marmeládou,na vysoko namazat krémem , prikrýt druhou půlkou korpusu a celý znovu natřít krémem :-) Boky jsem silou vůle posypala kokosem :-) chladit aspoň 2.hodinky ,-)
- Je mooooc dobrý , ještě tu techniku vypiluju :-D
- a koupím něco lepšího na zdobení než pytlíky na svačinu :-DD