Tvarohová smaženka
Postup
- tak jsem si po letech vzpoměla na báječnou pochoutku, kterou mám dělala naše maminka a nebo jsme si jí kupovali v mléčném baru. Dneska jsem jí udělala rodině ke sváče a ti si mlaskali . Manžel říkal, že jí neměl více jak 20 let.
- Toto je nejjednoduší postup, jaký může být.
- Tučný tvaroh utřu s 2 vanil. cukrama. Namažu tvaroh na plátek veky a přiklopím druhým plátkem. Pak to obalím ve vajíčku a ve strouhance a dám smažit na pánev s olejem. Nepeče se dlouho. Když je to upečeno do zlatova, tak ještě v teple obalim v cukru. Já jsem přez sítko pocukrovala mouč. cukrem. Nechám vychladnout a servíruju. PŘEJU DOBROU CHUŤ !