Kuřecí steak se smetanovou omáčkou, šunkou a žampiony
Postup
- Připravíme 2 plátky steaků, lepší nenaklepávat
- - malinko osolíme a orestujem na pánvi, já nepoužívám klasický olej, ale EASY COOK ( olej ve spreji-mám ho i na svých stránkách, je ekonomičtější a hlavně zdravější
- - maso si odložíme bokem a na pánvi orestujeme žampiony a šunku
- - zalijeme smetanou, přidáme zbytek ingrediencí
- - necháme provařit dokud omáčka nezhoustne
- - omáčkou přelijeme maso, podáváme s hranolkami, kroketami, op. bramborami apod.
- Podobně lze připravit omáčku na pfefersteak!!!
- Tahle minutka je u nás velmi oblíbená a naši známí si ji objednávají před každou návštěvou u nás!!
- Přeji dobrou chuť!!!