Lubošův vynález

Postup

  1. Maso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme a na oleji pečlivě osmahneme.
  2. Oloupané syrové brambory nakrájíme na kostičky.
  3. Pekáček na dně vyložíme plátky másla, potom dáme vrstvu nakrájených brambor, osmahnuté maso a na to vysypeme zeleninu i se šťávou ( větší kousky pokrájíme ) a dosypeme zbylé brambory.
  4. Navrch dáme ještě pár plátků másla a přiklopíme buď druhým pekáčkem stejné velikosti nebo pokryjeme alobalem.
  5. Pečeme dokud nejsou brambory měkké, je-li tomu tak, dopékáme už odkryté.
  6. Když brambory začnou růžovět, zalijeme směs šlehačkou, promícháme a necháme ještě 5-7 minut péci.
  7. Dobrou chuť :-)

Další recepty