Listové řezy s tvarohem
Postup
- Větší část těsta rozválíme na pomoučněném stole a vyložíme jím vyšší plech(35x23cm nebo větší pekáček).
- Na těsto poskládáme vrstvu sušenek a na ty pak ovoce dle chuti.
- Z mléka a pudinkového prášku uvaříme dle návodu pudink, který hned po uvaření vmícháme do tvarohu s cukrem. Náplň pak rozetřeme na ovoce.
- Zbylé těsto rozválíme a zakryjeme jím tvarohovou náplň, místy ho propícháme vidličkou nebo špičkou nože. Před pečením můžeme potřít rozšlehaným vejcem.
- Pečeme v předehřáté troubě na střední teplotu dozlatova. Po vychladnutí nakrájíme a pocukrujeme.