Tatranské kotlety
Postup
- Plátky naklepeme, osolíme, opepříme.Dáme na pekáč.Pokladame jednotlivé plátky šunkou.Navrh rozdělíme skleničku leča, přikryjeme angl. slaninou a plátky sýra.Celé to zalijeme smetanou a zbylou šťávou z leča a dáme zapéct do trouby.
- na 180°C zapékáme dokud není sýr zlatavý,
- podáváme s vař. brambory