Opečená kachní prsa

Postup

1. Kachní prsíčka nakrájíme na plátky, obalíme ve škrobu s vejcem a prudce opečeme na tuku.
2. Vyndáme a přidáme cibulku, listový špenát, česnek, obě omáčky, vermut, pepř a povaříme.
3. Do směsi vložíme kachní prsa a krátce podusíme.