nakládaný hermelín v pivečku zase úplně jinak

Postup

1. Ve vhodné uzavíratelné nádobě si promícháme olej s kořením, přidáme nasekaný česnek na plátky, na půlkolečka cibuli, překrájené olivy bez nálevu.
2. Hermelíny překrájíme na čtvrtky, vložíme do láku a dolijeme pivem,aby byly potopené.
3. Zlehka promíchneme,šupneme do lednice a podáváme už druhý den.Vydrží i déle,ale u nás ne:-).
4. Kdo má rád ostřejší, může hermoše rozkrojit podél a pak ještě na půlku a potřít tabascem.