Krémové řezy
Postup
- Všechny ingredience na piškot smícháme v míse a dáme na vymazaný a kokosem vysypaný plech. Pečeme na 180stupňů cca 15 - 20 min. Vychladlý piškot potřeme pikantním džemem.
- **KRÉM:** Uvaříme pudinky s cukrem a ještě do teplého zašleháme tvarohy. Máslo si vyšleháme s moučkovým cukrem a postupně přidáváme vychladlou tvarohovou směs, přidáme trošku rumu. Krém rozdělíme na poloviny, do jedné přidáme kakao. Piškot potřeme světlým krémem a potom tmavým.
- **POLEVA:** Čokoládu rozehřejeme a ještě do teplé zašleháme zakysané smetany.
- Natřeme a libovolně ozdobíme. Necháme vychladit.