Dort s vanilkovým krémem
Postup
- Korpus-žloutky našleháme s horkou vodou a cukrem do pěny,přidáme po částech mouku s prdopečiva(já přidala trochu rozmixovaných vlaš.ořechů) a nakonec do těsta lehce vmícháme pevný sníh z bílků došlehaný se lžíci cukru.Dáme do vymazané,vysypané formy a pečeme zvolna.
- Krém-z mléka,pudinků a cukru uvařím hustý pudink,který necháme vychladnout.Po vychladnutí přidáme trochu rumu a pak jen přidáme povolené máslo a šleháme.Do části jsem přidala potrav.barvivo.
- Po upečení necháme korpus vychladnout,rozkrojíme,pomažeme pikantní marmeládou,na dílky nakráté broskve,potřeme krémém a přiklopíme další díl korpusu.Celý dort potřeme krémem a podle své fantazie zdobíme,já to bohužel moc neumím.