Bramborové langoše ☺☺☺

Postup

1. Z droždí, cukru, trošky mouky a mléka uděláme kvásek.
2. Brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme sůl, mouku, vzejitý kvásek a zbytek mléka a vypracujeme středně tuhé těsto ( tím, že jsou tam brambory, tak nám ještě zřídne) a necháme kynout.
3. Pak rozdělíme na bochánky a opět necháme kynout.
4. Rozválené placky smažíme zprudka po obou stranách na oleji.
5. Necháme okapat na ubrousku a zdobíme, tím co máme rádi.
6. Jdou i na sladko.