Krůtí maso se zázvorovou omáčkou
Postup
- Maso nakrájíme na kostky, promícháme se solí, najemno nastrouhaným zázvorem, medem a česnekem, necháme chvilku odležet, potom směs orestujeme na pánvi na troše oleje, podlijeme vývarem a dusíme doměkka.
- Zahustíme moukou rozkvedlanou v mléce nebo smetaně.
- Podáváme k rýži nebo těstovinám.