tvarohový koláč
Postup
- Postup:z mouky,másla,cukru a žloutku vypracujeme hladké těsto.Na náplň rozmícháme tvaroh,cukr,kůru,žloutky a máslo a do vzniklé hmoty jemně dáme bílky.vymažeme dortovou formu a její dno opatrně vyplníme 2/3 těsta-udělejte okraje.na těsto dáme tvarohovou náplň,uhladíme a nahoru rozprostřeme zbytek těsta.koláč potřeme vajíčkem,posypeme lupínky mandlí.těsto propíchneme vydličkou a ve středně vyhřáté troubě pečeme cca hodinu.