Pudingové řezy z listového těsta

Postup

1. Uvaříme podle návodu puding a necháme vychladnout.
2. Z listového těsta rozválíme 2 pláty podle velikosti pečícího plechu, plech vyložíme pečícím papírem, položíme první plát, propícháme vidličkou, rozetřeme vychladlý puding, poklademe pišoty, poklademe nahrubo strouhaná jablka a ořechy, posypeme cuktem a skořicí a položíme druhý plát.
3. Opatrně propícháme vidličkou a potřeme rozšlehaným vejcem.
4. Pečeme podle vlastní zkušenosti s troubou, já asi 25 min v plynové na sporo :-)