PRAžMA na bramborách
Postup
- očištěné ryby omyjeme,osolíme,dovnitř každé dáme plátky omyteho citronu,strouček česneku a celou petželovou nat(kdo má rád může vymenit z arozmarýn)
- ryby dáme na plech politý oliv olejem,přidáme brambory nakrájené na plátky a pečeme ve vyhřáté troubě na 180C-200 asi pul hodiny.............
- rybu vykostime a polijeme zálivkou,kterou si připravíme z nasekané petrželové nati,soli,oliv.oleje a citronové štávy.............