Čočkový salát
Postup
- Čočku přebereme a namočíme si ji asi na hodinu, pak přidáme koření a uvaříme doměkka.Scedíme -vybereme koření /nebo dáme koření do plátýnka či čajového sítka/a necháme vychladnout.Mrkev nastrouháme najemno,cibuli nakrájíme na tenká půlkolečka a vše přidáme k čočce.
- Smícháme si zálivku:olej,ocet,sůl,hořčice,pepř a trochu cukru-smícháme a vmícháme do čočky.Necháme v chladu rozležet.