Vynikající pizza z kynutého těsta

Postup

1. Do mísy dám všechny přísady na těsto, droždí si dám předem do malé misky s 50 ml vody, do toho rozdrobím droždí a zamíchám, aby se rozpustilo, nebo můžete rovnou dát na malé kousky do mouky...
2. Těsto zpracuji, nechám pod utěrkou hodinu vykynout.
3. Plech si pomažu trošku olejem, roztáhnu na něm těsto.
4. Těsto potřeme kečupem, na to dáme pizza koření a granulovaný sušený česnek, poklademe nivou, hermelínem, šunkou, žampionama a nakonec posypeme eidamem.
5. Pečeme v troubě při 180 C cca 45 minut.
6. Dobrou chuť. Pizza je výborná.