Kuřecí na červeném kari - thajské

Postup

1. Do hluboké pánve dáme olej a červené kari.
2. Přidáme nakrájené kuřecí maso a orestujeme.
3. Přidáme na kostičky nakrájený a oloupaný lilek, bambusové výhonky, ananas, žampióny, kukuřici (bez nálevu) a papriku.
4. Promícháme a asi 5 minut podusíme.
5. Přidáme zázvor, bazalku, kokosové mléko a vývar.
6. Necháme povařit.
7. Kdo chce pálivější, může si přidat o jeden sáček červeného kari navíc.
8. Podáváme s rýží.