Masové kuličky

Postup

1. Mleté maso smícháme s vejcem, hladkou moukou, strouhankou a utřeným česnekem se solí. Dochutíme majoránkou, pepřem a mletou paprikou a necháme asi 20 minut odležet. Z masa tvarujeme kuličky a opečeme je na oleji.
2. Omáčka: rozpustíme máslo, přidáme lžíci kečupu, zalijeme smetanou a vidličkou do směsi rozmačkáme tavený sýr - dochutíme solí a pepřem, asi 5 minut povaříme.
3. Jako příloha nám nejvíce chutnají těstoviny.