Jahodový krém
Postup
- Do mléka dáme žloutky, cukr, škrobovou moučku a vše důkladně rozkvedláme. Nádobu dáme na oheň do vodní lázně a za stálého míchání necháme přejít var.
- Krém dáme vychladnout a pak smícháme se smetanou. Na dno misky dáme čerstvé jahody, zalijeme je krémem a ozdobíme šlehanou smetanou. Navrch šlehačky přidám ještě jahody pro ozdobu. Konzumujeme vychlazené.