Slané tyčinky z listového těsta

Postup

  1. Rozmrazíme listové těsto - může být buď to nejobyčejnější, nejlevnější anebo doma udělané.
  2. Válecí desku poprášíme hladkou moukou, rozválíme listové těsto asi tak na 1-2mm maximálně, potřeme rozkvedlaným vajíčkem, posolíme, posypeme paprikou, pepřem, rádýlkem rozkrájíme podélně i příčně na tyčinky, posypeme celým kmínem, dáme na plech (nemusíme mastit ani dávat pečící papír), tyčinky dáme trošku dál od sebe, protože naběhnou a v rozpálené troubě upečeme dozlatova.
  3. Musíme dávat pozor, abychom je nepřepekly, protože paprika by zhořkla.
  4. Jsou výborné k pivu a k vínu, hodí se na silvestrovský stůl, ale i jen tak na odpolední "poobědové" mlsání.

Další recepty