Francouzský koláč - dortík

Postup

1. Nejdřív připravte polevu - do vroucí smetany nalámeme čokoládu, promícháme a vychladíme. Je lepší si ji připravit alespoň půl hodinky předem, nemusíte potom dlouho čekat.
2. Z droždí trošky cukru a vlažného mléka si uděláme kvásek a necháme vykynout.
3. V míse utřeme máslo a cukr, přidáme čokoládu, likér a pomerančovou kůru, toto přidáme do prosáté mouky s kakaem a pomalu přidáváme také kvásek a rozšlehané vejce. Těsto nalijeme do dortové formy s pečícím papírem a necháme 20 minut kynout.
4. Pečeme asi 30 minut v troubě vyhřáté na 170 stupňů Celsia.
5. Po vychladnutí dort potřeme smetanovo - čokoládovou polevou.
6. Tento recept jsem vyzkoušela z časopisu APETIT a pro velký ohlas v bydleníčku jsem popsala zde. Vyzkoušejte a já Vám přeji DOBROU CHUŤ !!!!
7. U nás doma byl okamžitě pryč....:))))