Ananasový koláč.

Postup

1. Vajíčka s cukrem ušleháme do husté pěny,přidáme ořechy,mouky a přilijeme celou plechovku nasekaného ananasu.Těsto nalijeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech a upečeme.Po upečení jsem korpus pokapala rumem.
2. Rozpustíme ve vodní lázni čokolády a pak přimícháme kysanou smetanu.
3. Po vychladnutí potřeme čokoládovou polevou.
4. Koláč je výborný takový mokrý.